白金高輪 ガスタのチーズケーキレビュー！！！行列必至！？

白金高輪駅近くに2018年7月5日に、チーズケーキ専門店「GAZTA（ガスタ）」（港区白金1、TEL 03-3440-7495）がオープンしました〜(๑•ω•́ฅ✧

シェフパティシエ

なんと女性の方です！勝羅沙織さんﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

店舗情報

民家の1階を改装した店舗！

テーブル席はなく、オーダーはテークアウトのみです✨

どんな店？

ここのチーズケーキは、スペイン北部バスク地方の都市サン・セバスチャンにある1958年創業のバル「ラ・ヴィーニャ」のレシピを踏襲したものだそうです！！！！！！

噂のチーズケーキ！

チーズケーキは、直径7センチの「小サイズ」（700円）

直径15センチの「大サイズ」（4,000円）

この２つのみ！！！！！！

穴の空いた特殊な木の板の上で、3時間かけてゆっくり熱を冷ます工程で製法しているそう！

そのため、外はしっかり、中はしっとりとした食感が楽しめる！

営業時間

営業時間は9時～19時。

月曜定休（月曜が祝日の場合は火曜代休）。

レビュー(๑•ω•́ฅ✧

まず値段高ってところからはじまり、1個だけ買って帰りました！

箱にお金かかってる感！

ここにお金かかるんだったら値段安くしてよーという心の声を押し殺して、いざ試食！

濃厚でもなくどちらかというとさらっと

半分くらいぺろっと食べたところで、満足感が。

美味しいけれど正直なところ、高くない？って感じでした。

次は買わないかなー💦

500円くらいだったら良いかも||||||||||||||(_ _。)ﾌﾞﾙｰ||||||||||||||||